Kā izvēlēties skābbarības bioloģisko ieraugus vai ķīmisko konservantus
Ir divu veidu skābbarības konservanti:
- Ķīmiskie skābbarības konservanti, kas var sastāvēt no vienas vai vairākām ķīmiskām vielām
- Bioloģiskie konservanti jeb skābbarības ieraugi ir skābbarības piedevas, kas satur dzīvotspējīgus mikroorganismus
Kā izvēlēties skābbarības bioloģisko ieraugus vai ķīmisko konservantus
10:00 - 11:00
Online (Zoom)
Līdz semināram
0d 0h 0m
0d 0h 0m